Hügelige Landschaften, Sonne, Lebensfreude, Wein…das ist typisch Toskana. Machen Sie Urlaub In dem Agriturismo Castellare di Tonda und erleben Sie typisch Toskana hautnah. Lassen Sie sich in einer einmaligen Landschaft verwöhnen und genießen Sie die typisch toskanischen Produkte. Besonders wertvoll ist das kaltgepresste Olivenöl. Die Olivenöle aus den unterschiedlichen Gegenden der Toskana kann man nicht miteinander vergleichen. Das Öl aus der Chianti-Gegend, dessen Oliven in der Nähe von Weinreben wachsen, hat einen anderen Geschmack als das von den Hügeln aus der Maremma, dessen jahrhunderte alte Bäume auf Lehmboden stehen. Das Öl aus den Florentiner Hügeln schmeckt wiederum anders als das aus der Gegend um Lucca. Das letztgenannte hatte lange Zeit den Ruf inne, das beste Olivenöl Italiens zu sein. Aber auch Produkte aus dem Chianti oder dem Pratomagno können es mit ihm aufnehmen.

Am besten, man probiert bei einer Ölverkostung selbst aus, welches das richtige ist. Zu den typisch toskanischen Produkten zählt auch der rohe Schinken. Vom Aussehen her ist er ein ländlicher Schinken, den es seit Jahrhunderten gibt. Sein Geschmack ist sehr angenehm, entschieden, aromatisch aber nicht zu salzig. Sein reicher Geschmack, besteht Dank der richtigen Salzmenge und der Reifung, dessen Geheimnisse werden seit Generationen weitergegeben. Von der Reifung, die mindestens ein Jahr dauert, kommt das charakteristische und duftende Aroma her. Der rohe toskanische Schinken wird sehr als Vorspeise und als Snack benützt.

Planen Sie einen Urlaub in der Toskana? Dann sollten Sie sollten Sie die Florenz Sehenswürdigkeiten nicht links liegen lassen. Der Agriturismo Castellare di Tonda organisiert Ausflüge nach Florenz. Die Stadt Florenz, Hauptstadt der italienischen Region Toskana mit ihren 382.000 Einwohnern, wird auch das “italienische Athen” genannt. Über 70 Museen, wunderschönen Altbauten und Bauwerke die teilweise liebevoll restauriert wurden und die historische Altstadt von Florenz, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, sind die Haupt-Attraktionen der Stadt. Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Florenz sind: der Dom von Florenz, der Neptunbrunnen auf der Accademia dell’ Arte del Disegno, der Palazzo della Signoria, der Palazzo Medici Riccardi und der Palazzo Vecchio. Florenz ist einfach ein Traumziel. Sie bietet städtebauliche Attraktionen, viel Kunst und Kultur, bunte Märkte und elegante Boutiquen und zahlreiche hervorragende Restaurants. Zu einer der bekanntesten Florenz Sehenswürdigkeiten zählt Michelangelos David. Die kolossale Statue nimmt den Ehrenplatz in der Galleria dell’Accademia der Stadt ein und lässt die Touristenmengen, die in Ehrfurcht vor ihm stehen, winzig erscheinen. Die Statue wurde im Jahr 1502 von dem erst 29-jährigen Künstler aus einem einzigen Marmorblock gehauen. Die übertriebene Größe und Muskulatur der Statue ist ein Symbol für die damals neu entstandene Republik, die für kurze Zeit über den „Goliath“ der Stadt – die allmächtigen Medici – gesiegt hatte. In der Galerie befinden sich außerdem die unvollendeten Sklaven Michelangelos, die in Marmorblöcken gefangen sind, denen sie scheinbar zu entfliehen versuchen.